Japanisch Küche: Onigiri

Darum geht’s

Das japanische Pausenbrot

Onigiri sind in Japan sehr beliebt. Es handelt sich um gefüllte Reisbällchen, die meist dreieckig geformt und in ein Algenblatt gewickelt sind. Dieser handliche Snack ist ideal für unterwegs, als kleines Zwischengericht oder als Beilage zu Suppen. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Onigiri traditionell zubereiten, von der Füllung bis zur Form. Einfach, lecker und vielseitig! Das Gericht kann auch vegetarisch gekocht werden.
Bitte Schürze und Behälter für Kostproben mitbringen. Die Lebensmittelkosten von ca. 10,00 € werden direkt im Kurs abgerechnet.

Anmeldung bei der vhs unter Telefon 07931 574300, per E-Mail an vhs@bad-mergentheim.de und im Internet unter www.vhsmgh.de.